Zöld utat kapott a Lehetetlen Hamburger A laborban készült, vegán hús megreformálhatja az amerikai gasztroszínteret.
Bioboltok a tenyeredben Bevásárló szatyor, lelkesedés, szezonális receptek mind megvannak, de nem tudod, hogy hol szerezhetnéd be a hozzávalókat? A ...
Méhészeti Egyesület: több mint 300 méhészet jelzett méhpusztulást Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület elnöke szerint a méhpusztulás összefügg a napraforgó-termesztéssel.
Csapvízzel a műanyagmentesebb életért A Magyar Víziközmű Szövetség örömmel csatlakozik a Felelős Gasztrohős Alapítvány, a Humusz Szövetség és a Refil ...
Európai Bizottság: különösen nagy a természeti erőforrásokra nehezedő nyomás Az Európai Bizottság tudományos szolgálata és tudásközpontja közzétette az elsivatagosodást bemutató világatlasz új ...
Gasztronómiai rendszerváltás a közétkeztetésben A cél, hogy ez a fogyasztói oldalról is sürgetett átalakulás egyfajta gasztronómiai rendszerváltássá nője ki magát, új ...
Több mint 60 ország küzd már a műanyagszennyezés visszaszorításáért A Galápagos-szigeteken például betiltják az eldobható nejlonzacskókat, Sri Lankán a polisztirolhab használatát, míg Kínában ...
Elkészült az eddigi legátfogóbb elemzés az élelmiszertermelés környezeti hatásairól Az élelmiszertermelés környezeti hatásainak eddig legátfogóbb elemzését készítették el brit és svájci kutatók, adataik ...
A GMO meccs még tart! - Így teszi tönkre a környezetet a génmódosítás A génmódosításnak az ismert következmények mellett számtalan nem várt hatása lehet.
Globális élelmiszer-kereskedelem, amely a táplálkozás javát szolgálja Többnyire az egészségtelen ételeknek kedveznek az élelmiszerellátottságot javítani hivatott intézmények, állítja a FAO ...
Miért jó környezetünknek és a gazdaságnak, ha a szabálytalan gyümölcsöt és zöldséget választjuk? A veszteség nagy része elkerülhető lenne, ha nem ódzkodnánk a szabálytalan zöldségtől és gyümölcstől, odafigyelnénk a ...
Védelmet kaptak a méhek: az EU betiltotta három méhgyilkos vegyszer uniós használatát A Greenpeace Magyarország üdvözli, hogy az Európai Unió tagországainak többsége megszavazta három méhgyilkos rovarölő szer ...